DIAS ESPLENDIDOS
SEMANA SANTA
ASÍ ESTUVO EL EMBALSE DE El GRADO
Salimos el miércoles camino de Graus´día soleado y con poco tráfico, llegamos a la hora de comer y ea misma tarde asistimos a la procesión del FAROLE empieza al anochecer y recorre las calles del pueblo una novedad, a la cabeza varios pasos llevados por niños, luego el resto y el público.
El jueves allí es festivo, las tiendas abiertas todos los días, buena venta, embutidos, la famosa"longaniza de Graus" el cordero la miel y productos de la tierra.
El viernes visita a la familia paseos y comida de los garbanzos con bacalao, a la noche la procesión más importante y con mayor afluencia de público, creo que se llama del silencio.
El sábado buen día para visitar la nieve, a pocos kilómetros de allí, la edad nos hace prudentes, día espléndido que aprovechamos para tomar fotos de la nieve a distancia y otros paisajes cercanos.
El domingo"Los famosos crespillos del Barrichos"durante muchos años los vecinos de Barrichos obsequiaban a vecinos y forasteros. La receta secreta, la borraja es uno de los ingredientes la masa ni muy blanda ni muy espesa para envolver la hoja de borraja y a continuación freír con abundante aceite de oliva bien caliente, espolvorear con azúcar y listos"Para chuparse los dedos".
El lunes de regreso a casa, me falto poder acercarme hasta Lapenilla, desde allí tomo fotos cuando no es posible acercarnos a Clamosa, aunque tengo muchas, siempre puedo hacer alguna nueva, Hay tantas tan especiales... Las más importantes es cierto que ya no podemos hacerlas, las personas, las casas y el paisaje más cercano ha cambiado tanto que cuesta reconocerlo, aun así tiene algo la tierra, es como una película de tu vida desde tu infancia hasta el momento presente.
El valor de los recuerdo, es muy importante.
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