ASI ERAN LAS COSAS.

              UNOS NIÑOS BIEN LUSTROSOS

Allá por los años sesenta así se criaban los niños . Los mayores cuidaban de los pequeños y todo el mundo hacia  lo que podía. El trabajo en el campo siempre fue duro, no contaban las horas de trabajo y se guiaban sobretodo por la luz del día, en verano había mas trabajo, se juntaba la siega el cuidado de los huertos, que
había que regar casi a diario, aveces el agua escaseaba y tenían que regar de noche. Lo importante era cultivar un poco de todo para no tener que comprar, o comprar lo menos posible.

Los meses de verano también aprovechaban para recoger hierba que secaban para poder alimentar los animales en invierno, ahora se puede comprar pienso, cosa que entonces no era posible. El tener que traer todo con caballerías, tampoco ayudaba, eran cinco horas de camino para comprar lo necesario,calzado ropa, azúcar ,arroz, etc.

En estos meses de verano se tenia en cuenta el esfuerzo de trabajo y se procuraba reforzar la  alimentación
con algún pollo, conejo así como productos del huerto y frutas.

Quisiera explicar el proceso de la cría de pollos que eran para el gasto de casa. Por el mes de Junio mas o 
menos recogían los huevos, hasta tener docena y media,se ponía en una canasta paja y en el centro se ponían los huevos, la gallina clueca se ponía en un cuarto oscuro a incubar los (creo que eran tres semanas) esos días no se le podía molestar, si no tenia suficiente calo le daban pan mojado con vino, cuando nacían los pollitos eran preciosos, como eran de diferentes gallinas cada uno tenia un color. En casa los llevaban a una finca cercana, después de recoger el trigo, así no tenían que darles comida, solo agua, comían insectos y el grano que había quedado en el suelo. La pega era que teníamos que recogerlos a la noche para que no los comiera la zorra y como tenia que ser de noche tenia mucho miedo a las serpientes, en Septiembre ya pasaban al corral y hasta un año o mas no se comían los gallos y las embras las dejaba para poner.

NOS IMAGINAMOS AHORA SI LOS POLLOS TARDARAN UN AÑO EN HACERSE ?