SAN ANTÓN DE ENERO
Original de Clamosa
Hoy día de San Antonio, la fiesta pequeña de Clamosa. Han pasado muchos años, pero en nuestros recuerdos sigue aquella fiesta pequeña pero muy entrañable y familiar.
La torta le decían caridad, nunca me había preguntado por qué la llamaban así y me pregunto si sería por la forma de prepararla. Empezaban recogiendo el trigo por las casas, creo que era un almud por persona, se llevaba al molino para hacer harina, luego dos vecinos de forma rotatoria hacían el trabajo de preparar y hacer las tortas y dos roscones que se rifaban para recoger dinero para el santo, antes las tortas y roscones se habían bendecido en la misa, a continuación a pocos metros de la ermita tendían una tela, troceaban las tortas que departían entre los asistentes y a continuación se hacía la subasta de los presentes que habían regalado para el santo.
La fiesta seguía durante dos días, las comidas con los invitados, eran especiales, no faltaban los guisos de carne, el pollo de corral, las chiretas, los postres caseros, las tertulias y el baile.
De eso, hace más de 50 años, tengo pocas fotos de esa ermita, las primeras veces aun entre dentro, pero estas últimas no ha sido posible.
PA SAN ANTÓN DE ENERO, UNA HORA MÁS CAMINA EL ARRIERO.
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